Divani, Putu Tresya (2026) PENGEMBANGAN MEDIA VIDEO PEMBELAJARAN WAFFLE VARIAN PISANG MAS PADA MATA KULIAH PAGELARAN CIPTA KARYA KULINER. Undergraduate thesis, Universitas Pendidikan Ganesha.
![[img]](http://repo.undiksha.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (COVER)
2115081051-COVER.pdf Download (27MB) |
|
Text (ABSTRAK)
2115081051-ABSTRAK.pdf Download (229kB) |
|
Text (BAB 1 PENDAHULUAN)
2115081051-BAB 1 PENDAHULUAN.pdf Download (318kB) |
|
Text (BAB 2 KAJIAN TEORI)
2115081051-BAB 2 KAJIAN TEORI.pdf Restricted to Repository staff only Download (469kB) | Request a copy |
|
Text (BAB 3 METODELOGI PENELITIAN)
2115081051-BAB 3 METODELOGI PENELITIAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (424kB) | Request a copy |
|
Text (BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN)
2115081051-BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (492kB) | Request a copy |
|
Text (BAB 5 PENUTUP)
2115081051-BAB 5 PENUTUP.pdf Restricted to Repository staff only Download (228kB) | Request a copy |
|
Text (DAFTAR PUSTAKA)
2115081051-DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (199kB) |
|
Text (LAMPIRAN)
2115081051-LAMPIRAN.pdf Download (2MB) |
Abstract
Kajian ini bermaksud memaparkan tahapan pengembangan media video pembelajaran Waffle varian pisang mas dan menilai validitas media video pembelajaran waffle varian pisang mas pada Mata Kuliah Pagelaran Cipta Karya Kuliner. Kajian ini berjenis riset dan pengembangan (Research and Development) mengaplikasikan model 4D (Define, Design, Develop, Disseminate). Penimbunan data pada kajian ini memakai pendekatan kuesioner dengan instrumen angket. Subjek pada kajian ini yaitu pakar bidang materi pembelajaran, pakar media pembelajaran, pakar desain pembelajaran dan sepuluh mahasiswa semester delapan Prodi PVS Kuliner. Data ditinjau dengan uji kualitatif dan uji kuantitatif. Media dikembangkan dengan model 4D yang melalui empat tahapan pengembangan, diantaranya: Define meliputi kegiatan uji kebutuhan, Design meliputi kegiatan desain isi dan tampilan media, Develop meliputi kegiatan pengembangan produk dan uji validitas oleh para pakar dan Disseminate meliputi kegiatan penyebarluasan produk melalui platfrom digital. Output penilaian validitas oleh pakar bahan ajar, pakar media, dan pakar desain pembelajaran media video pembelajaran waffle varian pisang mas dinyatakan sangat valid dipakai pada pembelajaran Mata Kuliah Pagelaran Cipta Karya Kuliner.
| Item Type: | Thesis (Undergraduate) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | media pembelajaran, video, waffle pisang mas. |
| Subjects: | L Education > L Education (General) L Education > LB Theory and practice of education |
| Divisions: | Fakultas Teknik dan Kejuruan > Jurusan Teknologi Industri > Program Studi Pendidikan Vokasional Seni Kuliner (S1) |
| Depositing User: | Putu Tresya Divani |
| Date Deposited: | 25 Nov 2025 00:03 |
| Last Modified: | 25 Nov 2025 00:03 |
| URI: | http://repo.undiksha.ac.id/id/eprint/27308 |
Actions (login required)
 |
View Item |