Identifikasi Penyakit Akibat Jamur Patogen Asal Tanaman Vanili (Vanilla planifolia) Di Kecamatan Petang

Purnami, Kadek (2026) Identifikasi Penyakit Akibat Jamur Patogen Asal Tanaman Vanili (Vanilla planifolia) Di Kecamatan Petang. Undergraduate thesis, Universitas Pendidikan Ganesha.

	Text (COVER) 2113091006_COVER.pdf Download (171kB)
	Text (ABSTRAK) 2113091006_ABSTRAK.pdf Download (8MB)
	Text (BAB 1 PENDAHULUAN) 2113091006_BAB 1 PENDAHULUAN.pdf Download (8MB)
	Text (BAB 2 KAJIAN TEORI) 2113091006_BAB 2 KAJIAN TEORI.pdf Restricted to Repository staff only Download (8MB) | Request a copy
	Text (BAB 3 METODELOGI PENELITIAN) 2113091006_BAB 3 METODELOGI PENELITIAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (8MB) | Request a copy
	Text (BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN) 2113091006_BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (8MB) | Request a copy
	Text (BAB 5 PENUTUP) 2113091006_BAB 5 PENUTUP.pdf Restricted to Repository staff only Download (8MB) | Request a copy
	Text (DAFTAR PUSTAKA) 2113091006_DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (8MB)
	Text (LAMPIRAN) 2113091006_LAMPIRAN.pdf Download (8MB)

Abstract

Vanili merupakan tanaman rempah yang memiliki nilai ekonomi tinggi sehingga tanaman ini termasuk komoditas pertanian yang penting. Beberapa tahun terakhir komoditas vanili mengalami penurunan produksi di beberapa daerah. Salah satu daerah di Bali yang mengalami penurunan produksi vanili adalah di Kecamatan Petang. Penurunan produksi tanaman ini yaitu 0,76 ton pada tahun 2020 menjadi 0,55 ton pada tahun 2023, turun sekitar 27,6% dalam tiga tahun terakhir. Penurunan produksi ini terjadi diakibatkan banyak faktor, salah satunya adalah serangan organisme pengganggu tanaman (OPT). Sebagaian besar OPT yang menyerang tanaman vanili adalah jamur patogen. Langkah awal yang dapat dilakukan untuk mengatasi permasalahan ini adalah dengan melakukan identifikasi jenis jamur patogen sebagai tindakan preventif untuk pengendalian penyakit. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi jenis penyakit akibat jamur patogen dan menentukan persentase serangan pada tanaman vanili di Kecamatan Petang. Pengambilan sampel penelitian dilakukan dengan teknik purposive sampling dengan pola pengambilan diagonal pada setiap lokasi penelitian. Lokasi pengambilan sampel di Desa Pangsan dan Desa Sulangai. Sampel penyakit yang diperoleh dari lokasi penelitian selanjutnya diisolasi dengan metode tanaman langsung pada media PDA. Jamur patogen yang telah berhasil diisolasi selanjutnya diidentifikasi berdasarkan karakteristik makromorfologi dan mikromorfologinya. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat tiga jenis jamur patogen yang berhasil teridentifikasi yaitu penyakit layu fusarium yang disebabkan oleh patogen Fusarium sp., antraknosa yang disebabkan oleh patogen Colletotrichum sp., dan busuk pucuk yang disebabkan oleh patogen Phytophthora sp. Persentase serangan penyakit di Desa Sulangai berturut-turut adalah layu fusarium (27,5%), antraknosa (25%), dan busuk pucuk (17,5%). Sementara itu, di Desa Pangsan persentase serangan penyakit lebih tinggi, yaitu layu fusarium (95%), antraknosa (70%), dan busuk pucuk (30%). Perbedaan tingkat serangan yang terjadi serangan penyakit diduga dipengaruhi oleh kondisi lingkungan dan teknik budidaya yang mendukung perkembangan patogen. Data hasil identifikasi jamur patogen dapat digunakan sebagai dasar dalam pemetaan intensitas serangan penyakit. Sehingga, petani dapat menjadikan penelitian ini sebagai pedoman dalam melakukan pemeliharaan tanaman yang sesuai dengan budidaya yang tepat dan ramah lingkungan.

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords:	vanili (Vanilla planifolia), jamur patogen, Fusarium sp., Colletotrichum sp. dan Phytophthora sp.
Subjects:	Q Science > QH Natural history > QH301 Biology Q Science > QK Botany Q Science > QR Microbiology
Divisions:	Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam > Jurusan Biologi dan Perikanan Kelautan > Program Studi Biologi (S1)
Depositing User:	KADEK PURNAMI
Date Deposited:	06 Mar 2026 02:42
Last Modified:	06 Mar 2026 02:42
URI:	http://repo.undiksha.ac.id/id/eprint/28753

Actions (login required)

View Item