Febriantini, Kadek Dwi (2026) Kajian Senyawa Bioaktif Dan Fitokimia Halimeda macroloba Kawasan Pesisir Pantai Sumberkima,Bali Sebagai Dasar Domestikasi Komoditas Akuakultur. Undergraduate thesis, Universitas Pendidikan Ganesha.
![[img]](http://repo.undiksha.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (COVER)
2213111013-COVER.pdf Download (1MB) |
|
Text (ABSTRAK)
2213111013-ABSTRAK .pdf Download (254kB) |
|
Text (BAB 1 PENDAHULUAN)
2213111013-BAB 1 PENDAHULUAN.pdf Download (581kB) |
|
Text (BAB 2 KAJIAN TEORI)
2213111013-BAB 2 KAJIAN TEORI .pdf Restricted to Repository staff only Download (708kB) | Request a copy |
|
Text (BAB 3 METODELOGI PENELITIAN)
2213111013-BAB 3 METODELOGI PENELITIAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy |
|
Text (BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN)
2213111013-BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (654kB) | Request a copy |
|
Text (BAB 5 PENUTUP)
2213111013-BAB 5 PENUTUP.pdf Restricted to Repository staff only Download (458kB) | Request a copy |
|
Text (DAFTAR PUSTAKA)
2213111013-DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (591kB) |
|
Text (LAMPIRAN)
2213111013-LAMPIRAN.pdf Download (677kB) |
Abstract
Halimeda macroloba merupakan makroalga hijau dengan potensi senyawa bioaktif yang dapat dikembangkan sebagai dasar domestikasi komoditas akuakultur,namun data fitokimia dan aktivitas antioksidan dari ekstrak akuadesnya, khususnya dari kawasan pesisir Desa Sumberkima, Bali, masih sangat terbatas. Penelitian ini bertujuan mengetahui efektivitas ekstraksi akuades dan aktivitas antioksidan metode DPPH, serta mengidentifikasi kandungan fitokimia Halimeda macroloba dari kawasan tersebut. Penelitian bersifat deskriptif dengan rancangan eksploratif. Sampel diambil menggunakan teknik purposive sampling pada dua stasiun yang mewakili zona dangkal dan sedang, kemudian diekstraksi melalui maserasi dengan pelarut akuades selama 1×24 jam. Ekstrak yang diperoleh dianalisis kadar flavonoid, tanin, dan fenol secara kuantitatif, diuji aktivitas antioksidannya dengan metode DPPH, serta diskrining secara kualitatif untuk mengidentifikasi saponin, alkaloid, dan terpenoid. Hasil penelitian menunjukkan ekstrakmengandung fenol sebesar 345,31 mg/100 g, flavonoid 170,56 mg/100 g, dan tanin 12,56 mg/100 g, dengan nilai IC50 sebesar 6.949,4326 ppm yang tergolong kategori antioksidan sangat lemah, termasuk uji saponin, alkaloid, dan terpenoid menunjukkan hasil negatif. Disimpulkan bahwa akuades kurang efektif mengekstraksi senyawa bioaktif aktivitas antioksidan, disarankan melakukan penelitian lanjutan melibatkan sampel yang berasal dari lokasi berbeda serta memanfaatkan variasi pelarut maupun teknik ekstraksi yang lebih modern agar diperoleh profil senyawa dan aktivitas bioaktif yang lebih optimal sehingga berpotensi dimanfaatkan dalam bidang akuakultur.
| Item Type: | Thesis (Undergraduate) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Bioaktif, Fitokimia, Halimeda macroloba, Sumberkima, Domestikasi |
| Subjects: | S Agriculture > SH Aquaculture. Fisheries. Angling |
| Divisions: | Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam > Jurusan Biologi dan Perikanan Kelautan > Program Studi Akuakultur (S1) |
| Depositing User: | Kadek Dwi Febriantini |
| Date Deposited: | 03 Aug 2026 09:27 |
| Last Modified: | 03 Aug 2026 09:27 |
| URI: | http://repo.undiksha.ac.id/id/eprint/32000 |
Actions (login required)
 |
View Item |