Dwi, Md.Estinnia (2021) Eksplorasi Tumbuhan Berguna, Cara Pengolahan Dan Produk Berbasis Kearifan Lokal Masyarakat Desa Wanagiri, Kecamatan Sukasada, Kabupaten Buleleng. Undergraduate thesis, Universitas Pendidikan Ganesha.
![[img]](http://repo.undiksha.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (COVER)
1713041018-COVER.pdf Download (666kB) |
|
Text (ABSTRAK)
1713041018-ABSTRAK.pdf Download (67kB) |
|
Text (BAB 1 PENDAHULUAN)
1713041018-BAB 1 PENDAHULUAN.pdf Download (148kB) |
|
Text (BAB 2 KAJIAN TEORI)
1713041018-BAB 2 KAJIAN TEORI.pdf Restricted to Repository staff only Download (251kB) | Request a copy |
|
Text (BAB 3 METODELOGI PENELITIAN)
1713041018-BAB 3 METODELOGI PENELITIAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (239kB) | Request a copy |
|
Text (BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN)
1713041018-BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (3MB) | Request a copy |
|
Text (BAB 5 PENUTUP)
1713041018-BAB 5 PENUTUP.pdf Restricted to Repository staff only Download (64kB) | Request a copy |
|
Text (DAFTAR PUSTAKA)
1713041018-DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (204kB) |
|
Text (LAMPIRAN)
1713041018-LAMPIRAN.pdf Download (969kB) |
Abstract
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui (1) Spesies tumbuhan berguna yang dapat dimanfaatkan oleh masyarakat, (2) Cara pengolahan spesies tumbuhan berguna berbasis kearifan lokal masyarakat Desa Wanagiri, dan (3) Produk pemanfaatan dari spesies tumbuhan berguna. Jenis penelitian ini adalah penelitian eksploratif. Lokasi penelitian ini dilaksanakan di Hutan Taman Gumi Banten, Desa Wanagiri, Kecamatan Sukasada, Kabupaten Buleleng. Populasi dalam penelitian ini yaitu tumbuhan yang terdapat di Hutan Taman Gumi Banten dan masyarakat setempat. Sampel dalam penelitian ini adalah spesies tumbuhan yang terdapat di hutan Taman Gumi Banten yang tercakup oleh kuadrat dengan luas 20x20 m2 (43.086 m2), dengan jumlah total 86 kuadrat. Sampel untuk kearifan lokal masyarakat setempat meliputi, komponen masyarakat sejumlah 18 orang. Metode dalam penelitian ini adalah metode kuadrat. Pengambilan data kearifan lokal masyarakat mengenai pemanfaatan tumbuhan berguna yaitu dengan menggunakan metode wawancara. Data dianalisis secara deskriptif. Hasil penelitian ini menunjukan (1) Ada sebanyak 67 spesies tumbuhan secara umum, dengan jumlah spesies tumbuhan berguna sebanyak 60 spesies (89,55%). Pemanfaatan tumbuhan berguna yang digunakan untuk bahan pangan (40%), papan (38,3%), obat (20%), industri (3,3%), dan upacara agama (45%). Bagian-bagian tumbuhan yang dimanfaatkan untuk kebutuhan tersebut meliputi batang (45%), daun (35%), buah (35%), biji (0,02%), bunga (10%), ranting (4,5%), kulit batang (4,5%) dan akar (0,03%). (2) Cara pemanfaatan tumbuhan berguna oleh masyarakat setempat memiliki berbagai macam cara yang berbasis kearifan lokal dengan teknik tradisional. (3) Produk pemanfaatan tumbuhan berguna, diantaranya, olahan buah, bahan bangunan, industri kerajinan, bahan upakara/banten dan obat tradisional.
| Item Type: | Thesis (Undergraduate) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Pemanfaatan Tumbuhan Berguna, Eksplorasi Tumbuhan Berguna, Cara Pengolahan dan Produk, Hutan Taman Gumi Banten |
| Subjects: | Q Science > QK Botany |
| Divisions: | Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam > Jurusan Biologi dan Perikanan Kelautan > Program Studi Pendidikan Biologi (S1) |
| Depositing User: | MD. Estinnia Dwi Apsari |
| Date Deposited: | 20 Jul 2021 17:22 |
| Last Modified: | 20 Jul 2021 17:22 |
| URI: | http://repo.undiksha.ac.id/id/eprint/6736 |
Actions (login required)
 |
View Item |