Sekarini, Ni Komang Ayu (2020) ETNOKIMIA TUMBUHAN OBAT TEMU-TEMUAN (Zingiberaceae) MENURUT LONTAR USADHA RARE SEBAGAI SUPLEMEN MATERI PEMBELAJARAN KIMIA. Undergraduate thesis, Universitas Pendidikan Ganesha.
![[img]](http://repo.undiksha.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (COVER)
1613031013-COVER.pdf Download (1MB) |
|
Text (ABSTRAK)
1613031013-ABSTRAK.pdf Download (222kB) |
|
Text (BAB 1 PENDAHULUAN)
1613031013-BAB 1 PENDAHULUAN.pdf Download (497kB) |
|
Text (BAB 2 KAJIAN TEORI)
1613031013-BAB 2 KAJIAN TEORI.pdf Restricted to Repository staff only Download (678kB) | Request a copy |
|
Text (BAB 3 METODELOGI PENELITIAN)
1613031013-BAB 3 METODELOGI PENELITIAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (659kB) | Request a copy |
|
Text (BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN)
1613031013-BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (4MB) | Request a copy |
|
Text (BAB 5 PENUTUP)
1613031013-BAB 5 PENUTUP.pdf Restricted to Repository staff only Download (496kB) | Request a copy |
|
Text (DAFTAR PUSTAKA)
1613031013-DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (720kB) |
|
Text (LAMPIRAN)
1613031013-LAMPIRAN.pdf Download (2MB) |
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan dan menjelaskan jenis tumbuhan, kandungan kimia, dan manfaat tanaman obat suku temu-temuan menurut lontar Usada Rare serta pengintegrasiannya ke dalam pembelajaran kimia. Jenis penelitian ini adalah etnografi dengan pendekatan kualitatif. Subjek penelitian ini adalah transkrip lontar Usada Rare, praktisi herbal, buku dan jurnal ilmiah, dan silabus kimia SMA dan SMK Farmasi kelas XII. Objek penelitiannya adalah pengetahuan/informasi tentang jenis temu-temuan yang dapat dipakai obat, kandungan kimia dan pemanfaatannya, dan kompetensi dalam pembelajaran kimia. Metode pengumpulan data yang digunakan adalah observasi, studi dokumen, dan wawancara. Analisis data dilakukan secara deskriptif kualitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat sembilan jenis tumbuhan suku temu-temuan yang terdapat dalam lontar Usada Rare, yaitu: kunyit, jahe, kencur, lengkuas, lempuyang, temulawak, temu kunci, temu giring, dan bangle. Kandungan kimia dalam tumbuhan temu-temuan yaitu senyawa flavonoid, alkaloid, fenolik, saponin, seskuiterpen, monoterpen, dan minyak atsiri yang bermanfaat untuk mengobati penyakit kulit, pencernaan, pernafasan, dan penambah nafsu makan. Pengetahuan etnokimia tersebut dapat diintegrasikan ke dalam pembelajaran senyawa karbon dan kimia farmakognosi.
| Item Type: | Thesis (Undergraduate) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | lontar Usada Rare, temu-temuan, senyawa karbon, kimia farmakognosi |
| Subjects: | L Education > L Education (General) Q Science > QD Chemistry |
| Divisions: | Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam > Jurusan Kimia > Program Studi Pendidikan Kimia (S1) |
| Depositing User: | Ni Komang Ayu Sekarini |
| Date Deposited: | 24 Jul 2020 07:49 |
| Last Modified: | 24 Jul 2020 07:49 |
| URI: | http://repo.undiksha.ac.id/id/eprint/2165 |
Actions (login required)
 |
View Item |