Analisis Perhitungan Harga Pokok Produksi dengan Pendekatan Metode Full Costing sebagai Alat Pengendalian Biaya Produksi pada Usaha Telur Ayam Ras UD Buncing Sari Desa Daup Kintamani

Candra, Ni Komang Melia Agustin (2026) Analisis Perhitungan Harga Pokok Produksi dengan Pendekatan Metode Full Costing sebagai Alat Pengendalian Biaya Produksi pada Usaha Telur Ayam Ras UD Buncing Sari Desa Daup Kintamani. Undergraduate thesis, Universitas Pendidikan Ganesha.

[img] Text (COVER)
2217051254-COVER.pdf

Download (443kB)
[img] Text (ABSTRAK)
2217051254-ABSTRAK.pdf

Download (247kB)
[img] Text (BAB 1 PENDAHULUAN)
2217051254-BAB 1 PENDAHULUAN.pdf

Download (425kB)
[img] Text (BAB 2 KAJIAN TEORI)
2217051254-BAB 2 KAJIAN TEORI.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (612kB) | Request a copy
[img] Text (BAB 3 METODELOGI PENELITIAN)
2217051254-BAB 3 METODELOGI PENELITIAN.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (390kB) | Request a copy
[img] Text (BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN)
2217051254-BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB) | Request a copy
[img] Text (BAB 5 PENUTUP)
2217051254-BAB 5 PENUTUP.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (315kB) | Request a copy
[img] Text (DAFTAR PUSTAKA)
2217051254-DAFTAR PUSTAKA.pdf

Download (322kB)
[img] Text (LAMPIRAN)
2217051254-LAMPIRAN.pdf

Download (682kB)

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah menganalisis penerapan metode full costing dalam menghitung harga pokok produksi serta perannya sebagai alat pengendalian biaya produksi pada usaha telur ayam ras UD Buncing Sari, Kecamatan Kintamani, Kabupaten Bangli. Studi ini mengevaluasi kalkulasi harga pokok perolehan produk yang diimplementasikan perusahaan masih sederhana sehingga belum mengakomodasi seluruh unsur biaya produksi, terutama biaya overhead pabrik dan penyusutan aset tetap. Akibatnya, harga pokok produksi yang dihasilkan belum mencerminkan biaya produksi yang sebenarnya. Penelitian ini menerapkan pendekatan deskriptif kuantitatif sebagai metode penelitian. Data yang dikumpulkan selanjutnya digunakan dalam proses analisis. Teknik analisis data dilakukan dengan menghitung dan membandingkan harga pokok produksi yang digunakan oleh UD Buncing Sari dengan perhitungan melalui pendekatan full costing, Teknik ini mengintegrasikan seluruh elemen pengeluaran manufaktur secara komprehensif, meliputi biaya bahan baku, upah tenaga kerja langsung, serta beban overhead pabrik baik konstan maupun fluktuatif. Hasil penelitian menunjukkan Berdasarkan hasil penelitian, perhitungan harga pokok produksi yang diterapkan pada UD Buncing Sari belum mencakup seluruh komponen biaya produksi sesuai dengan metode full costing karena masih terdapat beberapa biaya produksi yang belum diperhitungkan secara lengkap, seperti biaya penyusutan kandang, penyusutan peralatan, dan biaya overhead lainnya. Setelah dilakukan perhitungan menggunakan metode full costing, diperoleh hasil harga pokok produksi yang lebih tinggi dan lebih akurat dibandingkan dengan perhitungan perusahaan. Penerapan metode full costing dapat membantu perusahaan memperoleh informasi yang lebih terperinci yang selanjutnya dapat digunakan sebagai alat pengelolaan biaya produksi, meningkatkan efisiensi usaha, serta membantu pengambilan keputusan dalam pengelolaan usaha peternakan telur ayam ras.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords: Harga Pokok Produksi, Pendekatan Full Costing, Pengendalian Biaya Produksi, Peternakan Ayam Ras Petelur.
Subjects: H Social Sciences > HB Economic Theory
H Social Sciences > HJ Public Finance
H Social Sciences > HT Communities. Classes. Races
Divisions: Fakultas Ekonomi > Jurusan Ekonomi dan Akutansi > Program Studi Akuntansi (S1)
Depositing User: Ni Komang Melia Agustin Candra
Date Deposited: 16 Jul 2026 02:33
Last Modified: 16 Jul 2026 02:33
URI: http://repo.undiksha.ac.id/id/eprint/30994

Actions (login required)

View Item View Item