Optimasi Komposisi Kultur Fitoplankton Chaetoceros sp. sebagai Pakan Alami Larva Kerang Mutiara (Pinctada maxima)

Makoni, Malchos Elyasaf (2026) Optimasi Komposisi Kultur Fitoplankton Chaetoceros sp. sebagai Pakan Alami Larva Kerang Mutiara (Pinctada maxima). Diploma thesis, Universitas Pendidikan Ganesha.

[img] Text (COVER)
2253021003_COVER.pdf
Download (344kB)
[img] Text (ABSTRAK)
225301003_ABSTRAK.pdf
Download (218kB)
[img] Text (BAB I PENDAHULUAN)
2253021003_BAB I PENDAHULUAN.pdf
Download (236kB)
[img] Text (BAB II KAJIAN TEORI)
2253021003_BAB II KAJIAN TEORI.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (224kB)
[img] Text (BAB III METODOLOGI PENELITIAN)
2253021003_BAB III METODOLOGI PENELITIAN.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (206kB)
[img] Text (BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN)
2253021003_BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (662kB)
[img] Text (BAB V PENUTUP)
2253021003_BAB V PENUTUP.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (196kB)
[img] Text (DAFTAR PUSTAKA)
2253021003_DAFTAR PUSTAKA.pdf
Download (173kB)
[img] Text (LAMPIRAN)
2253021003_LAMPIRAN.pdf
Download (615kB)

Abstract

Optimasi Komposisi Kultur Fitoplankton Chaetoceros sp. sebagai Pakan Alami Larva Kerang Mutiara (Pinctada maxima) Tiram mutiara (Pinctada maxima) merupakan salah satu biota laut bernilai ekonomis tinggi yang sangat bergantung pada ketersediaan pakan mikroalga berkualitas pada fase larva. Chaetoceros sp. merupakan diatom yang paling banyak digunakan sebagai pakan alami larva bivalvia karena ukurannya sesuai untuk filter feeder, kandungan asam lemak esensial (EPA dan DHA) yang tinggi, dan pertumbuhannya cepat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui rancangan dan optimalisasi metode kultur Chaetoceros sp. agar menghasilkan pakan alami dengan kualitas dan kuantitas yang stabil, serta mengetahui faktor lingkungan yang harus dikontrol dalam proses kultur untuk mempertahankan kestabilan produksi Chaetoceros sp. dan mendukung pertumbuhan larva kerang mutiara (Pinctada maxima). Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Agustus hingga Desember 2025 di tempat Budidaya Benih Kerang Mutiara, Desa Sumberkima, Kecamatan Gerokgak, Kabupaten Buleleng, Provinsi Bali. Metode yang digunakan adalah eksperimental dengan tiga perlakuan kombinasi dua komposisi media kultur: P1 (10 L air, 10 cc KW21, 10 cc silikat), P2 (10 L air, 5 cc KW21, 5 cc silikat), dan P3 (10 L air, 15 cc KW21, 15 cc silikat). Parameter yang diamati meliputi kepadatan sel fitoplankton, kualitas air kultur (suhu dan salinitas), kelangsungan hidup larva, dan pertumbuhan panjang larva selama lima hari pemeliharaan. Analisis data menggunakan ANOVA dua arah pada taraf signifikansi α=0,05 dan uji lanjut Duncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kepadatan Chaetoceros sp. tetap stabil selama tiga hari pengamatan untuk masing-masing perlakuan (P1=1,0×105 sel/mL, P2=0,5×105 sel/mL, P3=1,5×105 sel/mL) dengan kualitas air optimal (suhu 18-20°C dan salinitas 33 ppt). Tingkat kelangsungan hidup larva pada hari kelima tertinggi dicapai pada P1 sebesar 85,0%, diikuti P2 sebesar 78,0% dan P3 sebesar 65,0%, dengan perbedaan signifikan (p<0,05). Pertumbuhan mutlak larva tertinggi juga dicapai pada P1 sebesar 65 µm dengan laju pertumbuhan spesifik 10,46%/hari (p<0,01). Berdasarkan hasil tersebut, komposisi optimal pakan alami untuk larva kerang mutiara stadium awal adalah kepadatan Chaetoceros sp. 1,0×10⁵ sel/mL yang diberikan 2-3 kali per hari dengan parameter suhu 18-20°C, salinitas 33 ppt, dan pH 7,8-8,2. Kata kunci: Chaetoceros sp., komposisi media kultur, kelangsungan hidup larva, pertumbuhan larva, Pinctada maxima.

Item Type: Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords: Kata kunci: Chaetoceros sp., komposisi media kultur, kelangsungan hidup larva, pertumbuhan larva, Pinctada maxima.
Subjects: Q Science > Q Science (General)
Divisions: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam > Jurusan Biologi dan Perikanan Kelautan > Program Studi Bioteknologi Perikanan (D4)
Depositing User: Malchos Elyasaf Makoni
Date Deposited: 30 Jul 2026 02:05
Last Modified: 30 Jul 2026 02:05
URI: http://repo.undiksha.ac.id/id/eprint/31810

Actions (login required)

View Item View Item