Ratna Dewisti, Ayu (2026) ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEBERHASILAN RUMAH MAKAN DALAM MENGHADAPI PERSAINGAN DI DESA ADAT LEGIAN. Undergraduate thesis, Universitas Pendidikan Ganesha.
![[img]](http://repo.undiksha.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (Cover)
17011085-Cover.pdf Download (32MB) |
|
Text (ABSTRAK)
2017011085-Abstrak.pdf Download (10MB) |
|
Text (PENDAHULUAN)
2017011085-BAB 1.pdf Download (10MB) |
|
Text (KAJIAN TEORI)
2017011085-BAB 2.pdf Restricted to Repository staff only Download (10MB) | Request a copy |
|
Text (METODELOGI PENELITIAN)
2017011085-BAB 3.pdf Restricted to Repository staff only Download (10MB) | Request a copy |
|
Text (HASIL DAN PEMBAHASAN)
2017011085-BAB 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (10MB) | Request a copy |
|
Text (PENUTUP)
2017011085-BAB 5.pdf Restricted to Repository staff only Download (10MB) | Request a copy |
|
Text (DAFTAR PUSTAKA)
2017011085-Daftar Pustaka.pdf Download (10MB) |
|
Text (LAMPIRAN)
2017011085-LAMPIRAN.pdf Download (10MB) |
Abstract
Perkembangan sektor Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM), khususnya rumah makan, menghadapi tantangan yang semakin kompleks seiring dengan meningkatnya persaingan usaha di kawasan pariwisata. Desa Adat Legian, Kecamatan Kuta, Kabupaten Badung, sebagai salah satu destinasi wisata utama di Bali, mengalami pertumbuhan signifikan jumlah rumah makan yang berdampak pada intensitas persaingan, terutama bagi usaha skala kecil dan menengah. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi keberhasilan rumah makan dalam menghadapi persaingan di Desa Adat Legian. Penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif deskriptif dengan populasi sebanyak 63 unit rumah makan. Teknik pengumpulan data dilakukan melalui wawancara, kuesioner, dan dokumentasi. Analisis data menggunakan statistik deskriptif, uji validitas, uji reliabilitas, serta Exploratory Factor Analysis (EFA) yang didahului oleh uji Kaiser-Meyer-Olkin (KMO) dan Bartlett9s Test of Sphericity. Hasil penelitian menunjukkan bahwa seluruh indikator penelitian layak dianalisis dan membentuk satu faktor dominan yang bersifat terintegrasi. Faktor dominan tersebut merupakan sinergi antara faktor internal, faktor eksternal, faktor pelanggan, dan faktor lingkungan usaha. Temuan ini menegaskan bahwa keberhasilan rumah makan tidak ditentukan oleh faktor tunggal, melainkan oleh keterpaduan strategi pengelolaan usaha, kemampuan adaptasi terhadap lingkungan persaingan, serta pemahaman terhadap karakteristik dan kepuasan pelanggan. Oleh karena itu, peningkatan daya saing rumah makan di Desa Adat Legian perlu dilakukan melalui pendekatan strategis yang komprehensif dan berkelanjutan.
| Item Type: | Thesis (Undergraduate) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Keberhasilan Usaha, Rumah Makan, Daya Saing, UMKM, Analisis Faktor |
| Subjects: | H Social Sciences > HA Statistics H Social Sciences > HB Economic Theory |
| Divisions: | Fakultas Ekonomi > Jurusan Ekonomi dan Akutansi > Program Studi Pendidikan EKonomi (S1) |
| Depositing User: | Ayu Ratna Dewisti |
| Date Deposited: | 08 Aug 2026 04:27 |
| Last Modified: | 08 Aug 2026 04:27 |
| URI: | http://repo.undiksha.ac.id/id/eprint/32176 |
Actions (login required)
 |
View Item |