Ningsih, Benedikta Nyoman Putri Tri Ayu (2025) ETNOKIMIA BAHAN PEWARNA ALAMI DAN PROSES PEWARNAAN KAIN TENUN GRINGSING DI DESA TENGANAN PEGRINGSINGAN DAN INTEGRASINYA KE DALAM PEMBELAJARAN KIMIA SMA. Undergraduate thesis, Universitas Pendidikan Ganesha.
![[img]](http://repo.undiksha.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (COVER)
2113031011-COVER.pdf Download (2MB) |
|
Text (ABSTRAK)
2113031011-ABSTRAK.pdf Download (1MB) |
|
Text (BAB 1 PENDAHULUAN)
2113031011-BAB 1 PENDAHULUAN.pdf Download (2MB) |
|
Text (BAB 2 KAJIAN TEORI)
2113031011-BAB 2 KAJIAN TEORI.pdf Restricted to Repository staff only Download (7MB) | Request a copy |
|
Text (BAB 3 METODELOGI PENELITIAN)
2113031011-BAB 3 METODELOGI PENELITIAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (4MB) | Request a copy |
|
Text (BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN)
2113031011-BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (20MB) | Request a copy |
|
Text (BAB 5 PENUTUP)
2113031011-BAB 5 PENUTUP.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy |
|
Text (DAFTAR PUSTAKA)
2113031011-DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (4MB) |
|
Text (LAMPIRAN)
2113031011-LAMPIRAN.pdf Download (9MB) |
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan dan menjelaskan bahan pewarna alami dan proses pewarnaan kain tenun gringsing serta pengintegrasiannya ke dalam pembelajaran kimia SMA. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan jenis penelitian etnografi. Subjek dalam penelitian ini yaitu perajin kain tenun gringsing di Desa Tenganan Pegringsingan dan Desa Bugbug, buku, jurnal ilmiah, serta silabus kimia SMA Kurikulum Merdeka. Objek penelitiannya adalah pengetahuan perajin kain tenun gringsing tentang bahan pewarna alami dan proses pewarnaan kain tenun gringsing beserta proses kimianya, konten buku dan jurnal ilmiah berkaitan dengan kandungan kimia, rumus struktur, dan perannya dalam pewarna alami, serta capaian pembelajaran dan materi pokok Kurikulum Merdeka Kimia SMA. Metode pengumpulan data yang digunakan adalah observasi, wawancara, dan studi dokumentasi. Teknik pemeriksaan keabsahan data dilakukan dengan triangulasi data, kecukupan referensi, dan membercheck. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat empat jenis tumbuhan yang digunakan sebagai bahan pewarna alami dalam proses pewarnaan kain tenun gringsing, diantaranya kemiri (Aleurites moluccanus) dengan kandungan senyawa karotenoid, gamma-tokoferol dan delta-tokoferol yang menghasilkan warna kuning muda, tarum (Indigofera tinctoria) dengan kandungan senyawa indigotin yang menghasilkan warna biru, mengkudu (Morinda citrifolia L.) dengan kandungan senyawa turunan antrakuinon, yaitu morindin dan morindon yang menghasilkan warna merah, dan kepundung (Baccaurea racemosa) dengan kandungan senyawa tanin yang menghasilkan warna merah. Proses pewarnaan kain tenun gringsing yang dimulai dari persiapan bahan, pewarnaan, pengeringan, dan fiksasi melibatkan proses kimia yang dapat diintegrasikan ke dalam materi kimia SMA, pada pokok bahasan ilmu kimia dan peranannya, gerakan kimia hijau (green chemistry), peran nanoteknologi dalam praktik kimia hijau, rumus kimia dan tata nama senyawa, ikatan kimia, kinetika kimia, sistem koloid, asam dan basa, elektrokimia, gugus fungsi dalam senyawa karbon, dan makromolekul organik.
| Item Type: | Thesis (Undergraduate) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | bahan pewarna alami, Desa Tenganan Pegringsingan, etnokimia, kain tenun gringsing |
| Subjects: | Q Science > QD Chemistry |
| Divisions: | Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam > Jurusan Kimia > Program Studi Pendidikan Kimia (S1) |
| Depositing User: | Benedikta Nyoman Putri Tri Ayu Ningsih |
| Date Deposited: | 21 Jan 2025 16:45 |
| Last Modified: | 21 Jan 2025 16:45 |
| URI: | http://repo.undiksha.ac.id/id/eprint/22862 |
Actions (login required)
 |
View Item |