PENGEMBANGAN VIDEO PEMBELAJARAN BERBASIS ANIMASI 3 DIMENSI LIVE SHOOT PADA MATA KULIAH KULINER ASIA MATERI KULINER ARAB

Saraswati, Made Artha (2026) PENGEMBANGAN VIDEO PEMBELAJARAN BERBASIS ANIMASI 3 DIMENSI LIVE SHOOT PADA MATA KULIAH KULINER ASIA MATERI KULINER ARAB. Undergraduate thesis, Universitas Pendidikan Ganesha.

[img] Text (COVER)
1915051083-COVER.pdf

Download (1MB)
[img] Text (ABSTRAK)
1915051083-ABSTRAK.pdf

Download (300kB)
[img] Text (BAB 1 PENDAHULUAN)
1915051083-BAB 1 PENDAHULUAN.pdf

Download (363kB)
[img] Text (BAB 2 KAJIAN TEORI)
1915051083-BAB 2 KAJIAN TEORI.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (925kB) | Request a copy
[img] Text (BAB 3 METODELOGI PENELITIAN)
1915051083-BAB 3 METODELOGI PENELITIAN.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (474kB) | Request a copy
[img] Text (BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN)
1915051083-BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (739kB) | Request a copy
[img] Text (BAB 5 PENUTUP)
1915051083-BAB 5 PENUTUP.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (292kB) | Request a copy
[img] Text (DAFTAR PUSTAKA)
1915051083-DAFTAR PUSTAKA.pdf

Download (267kB)
[img] Text (LAMPIRAN)
1915051083-LAMPIRAN.pdf

Download (6MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk membuat video edukasi 3D untuk mata kuliah Masakan Asia tentang masakan Arab, menggunakan metode live shoot. Selain itu, respons mahasiswa dan dosen terhadap sumber daya pendidikan ini akan dievaluasi. Penelitian ini merupakan studi R&D yang menggunakan model Multimedia Development Life Cycle (MDLC), yang terdiri dari tahap konsepsi, desain, pengumpulan materi, perakitan, pengujian, dan distribusi. Partisipan penelitian meliputi mahasiswa, dosen, penguji ahli media, dan penguji ahli isi atau konten dari Program Studi Pendidikan Vokasional Seni Kuliner. Data dikumpulkan menggunakan kuesioner respons dan alat penilaian kelayakan, sedangkan analisis dilakukan menggunakan metode deskriptif kuantitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa video pembelajaran yang dibuat memiliki tingkat kelayakan yang sangat tinggi, dengan tingkat kelayakan 93,75% menurut analisis oleh penguji ahli isi atau konten dan tingkat kelayakan 100% menurut penguji ahli media. Hasil uji individu adalah 87,91%, dianggap baik; hasil uji kelompok kecil adalah 87,34%, juga dikategorikan baik; dan hasil uji lapangan adalah 90,76%, diklasifikasikan sangat baik. Lebih lanjut, uji respons dosen tentang penggunaan video pendidikan menunjukkan peringkat rata-rata 0,8, dianggap sangat positif dan praktis; uji respons mahasiswa menerima peringkat rata-rata 0,9, juga dikategorikan sangat positif dan praktis. Berdasarkan hasil ini, video pembelajaran, yang menggunakan animasi 3D yang direkam secara langsung, dinilai sangat layak dan bermanfaat sebagai sumber tambahan dalam mata kuliah Masakan Asia, yang mencakup masakan Arab.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords: animasi 3D, kuliner Arab, live shoot, video pembelajaran
Subjects: L Education > L Education (General)
T Technology > T Technology (General)
Divisions: Fakultas Teknik dan Kejuruan > Jurusan Teknik Informatika > Program Studi Pendidikan Teknik Informatika (S1)
Depositing User: Made Artha Saraswati
Date Deposited: 10 Feb 2026 01:30
Last Modified: 10 Feb 2026 01:30
URI: http://repo.undiksha.ac.id/id/eprint/28057

Actions (login required)

View Item View Item