Hariani, Istia (2023) PENGEMBANGAN MEDIA VIDEO PEMBELAJARAN PEMBUATAN BROWNIES MOTIF KAIN TENUN SONGKET KHAS LOMBOK PADA MATA KULIAH DEKORASI HIDANGAN. Undergraduate thesis, Universitas Pendidikan Ganesha.
![[img]](http://repo.undiksha.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (COVER)
1915081030-COVER.pdf Download (957kB) |
|
Text (ABSTRAK)
1915081030-ABSTRAK.pdf Download (69kB) |
|
Text (BAB 1 PENDAHULUAN)
1915081030-BAB 1 PENDAHULUAN.pdf Download (132kB) |
|
Text (BAB 2 KAJIAN TEORI)
1915081030-BAB 2 KAJIAN TEORI.pdf Restricted to Repository staff only Download (344kB) | Request a copy |
|
Text (BAB 3 METODELOGI PENELITIAN)
1915081030-BAB 3 METODELOGI PENELITIAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (255kB) | Request a copy |
|
Text (BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN)
1915081030-BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (434kB) | Request a copy |
|
Text (BAB 5 PENUTUP)
1915081030-BAB 5 PENUTUP.pdf Restricted to Repository staff only Download (59kB) | Request a copy |
|
Text (DAFTAR PUSTAKA)
1915081030-DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (221kB) |
|
Text (LAMPIRAN)
1915081030-LAMPIRAN.pdf Download (5MB) |
Abstract
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui langkah-langkah pengembangan dan kelayakan media video pembelajaran pembuatan brownies motif kain tenun songket khas Lombok pada mata kuliah dekorasi hidangan. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode R&D (Research & Development) dengan model 4D (define, design, development, disseminate). Teknik pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini adalah menggunakan angket yang disebar kepada 7 orang mahasiswa prodi Pendidikan Vokasional Seni Kuliner Universitas Pendidikan Ganesha. Hasil yang diperoleh dari pengujian oleh ahli materi sebesar 90% yang artinya Sangat Layak sebagai media pembelajaran. Selanjutnya hasil pengujian dari ahli media memperoleh persentase sebesar 95,7% yang artinya Sangat Layak. Perolehan persentase sebesar 100% dari ahli desain pembelajaran yang menunjukkan kategori Sangat Layak, dan 95% penilaian dari ahli bahasa yang berarti Sangat Layak. Hasil uji responden terhadap Media Video Pembelajaran Pembuatan Brownies Motif Kain Tenun Songket Khas Lombok Pada Mata Kuliah Dekorasi Hidangan sebesar 88,2% yang termasuk dalam kriteria Sangat Layak digunakan sebagai media video pembelajaran pada mata kuliah Dekorasi Hidangan. Kata Kunci : Media Video Pembelajaran, Songket Wayang Lumbung
| Item Type: | Thesis (Undergraduate) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Media Video Pembelajaran, Songket Wayang Lumbung |
| Subjects: | L Education > L Education (General) |
| Divisions: | Fakultas Teknik dan Kejuruan > Jurusan Teknologi Industri > Program Studi Pendidikan Vokasional Seni Kuliner (S1) |
| Depositing User: | Istia Hariani |
| Date Deposited: | 11 Oct 2023 02:52 |
| Last Modified: | 11 Oct 2023 02:52 |
| URI: | http://repo.undiksha.ac.id/id/eprint/17452 |
Actions (login required)
 |
View Item |