STRATEGI PENANGANAN GUEST COMPLAINT DI HOTEL JAMBULUWUK OCEANO SEMINYAK BALI

Yanti, Kadek Ayu Krisna (2024) STRATEGI PENANGANAN GUEST COMPLAINT DI HOTEL JAMBULUWUK OCEANO SEMINYAK BALI. Undergraduate thesis, Universitas Pendidikan Ganesha.

[img] Text (COVER)
2257015028-COVER.pdf
Download (262kB)
[img] Text (ABSTRAK)
2257015028-ABSTRAK.pdf
Download (70kB)
[img] Text (BAB 1 PENDAHULUAN)
2257015028-BAB 1 PENDAHULUAN.pdf
Download (159kB)
[img] Text (BAB 2 KAJIAN TEORI)
2257015028-BAB 2 KAJIAN TEORI.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (216kB) | Request a copy
[img] Text (BAB 3 METODELOGI PENELITIAN)
2257015028-BAB 3 METODELOGI PENELITIAN.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (89kB) | Request a copy
[img] Text (BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN)
2257015028-BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (448kB) | Request a copy
[img] Text (BAB 5 PENUTUP)
2257015028-BAB 5 PENUTUP.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (81kB) | Request a copy
[img] Text (DAFTAR PUSTAKA)
2257015028-DAFTAR PUSTAKA.pdf
Download (124kB)
[img] Text (LAMPIRAN)
2257015028-LAMPIRAN.pdf
Download (78kB)

Abstract

Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif kualitatif yang bertujuan untuk menganalis jenis complaint yang ada, kendala –kendala yang dihadapi oleh Receptionist dalam menangani guest complaint, serta menganalis bagaimana strategi yang digunakan oleh Receptionist dalam menangani guest complaint di Hotel Jambuluwuk Oceano Seminyak Bali. Data dikumpulkan dengan observasi, kemudian dilanjutkan dengan wawancara kepada staff receptionist dan dokumentasi. Hasil dari penelitian ini yaitu dari jenis complaint yang ada seperti Facilities complaint Air Conditioner tidak dingin, Air Contioner leaking, unusual complaint seperti noisy from club di sebelah bangunan hotel, service complaint seperti salah mengantarkan barang tamu, dan staff complaint dihadapi oleh receptionist berdasarkan SOP yang sudah ada di hotel dan strategi penanganan guest complaint oleh receptionist dilakukan dengan beberapa cara yaitu mengidentifikasi masalah, mendengarkan semua keluhan tamu, bersifat empati, meminta maaf , menenangkan tamu, action dan mem follow-up masalah itu, dan courtesy tamu.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords: complaint, guest, receptionist.
Subjects: L Education > L Education (General)
Divisions: Fakultas Ekonomi > Jurusan Manajemen > Program Studi Pengelolaan Perhotelan (D4)
Depositing User: Kadek Ayu Krisna Yanti
Date Deposited: 19 Jul 2024 00:22
Last Modified: 19 Jul 2024 00:22
URI: http://repo.undiksha.ac.id/id/eprint/20651

Actions (login required)

View Item View Item