Yanti, Kadek Ayu Krisna (2024) STRATEGI PENANGANAN GUEST COMPLAINT DI HOTEL JAMBULUWUK OCEANO SEMINYAK BALI. Undergraduate thesis, Universitas Pendidikan Ganesha.
![[img]](http://repo.undiksha.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (COVER)
2257015028-COVER.pdf Download (262kB) |
|
Text (ABSTRAK)
2257015028-ABSTRAK.pdf Download (70kB) |
|
Text (BAB 1 PENDAHULUAN)
2257015028-BAB 1 PENDAHULUAN.pdf Download (159kB) |
|
Text (BAB 2 KAJIAN TEORI)
2257015028-BAB 2 KAJIAN TEORI.pdf Restricted to Repository staff only Download (216kB) | Request a copy |
|
Text (BAB 3 METODELOGI PENELITIAN)
2257015028-BAB 3 METODELOGI PENELITIAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (89kB) | Request a copy |
|
Text (BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN)
2257015028-BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (448kB) | Request a copy |
|
Text (BAB 5 PENUTUP)
2257015028-BAB 5 PENUTUP.pdf Restricted to Repository staff only Download (81kB) | Request a copy |
|
Text (DAFTAR PUSTAKA)
2257015028-DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (124kB) |
|
Text (LAMPIRAN)
2257015028-LAMPIRAN.pdf Download (78kB) |
Abstract
Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif kualitatif yang bertujuan untuk menganalis jenis complaint yang ada, kendala –kendala yang dihadapi oleh Receptionist dalam menangani guest complaint, serta menganalis bagaimana strategi yang digunakan oleh Receptionist dalam menangani guest complaint di Hotel Jambuluwuk Oceano Seminyak Bali. Data dikumpulkan dengan observasi, kemudian dilanjutkan dengan wawancara kepada staff receptionist dan dokumentasi. Hasil dari penelitian ini yaitu dari jenis complaint yang ada seperti Facilities complaint Air Conditioner tidak dingin, Air Contioner leaking, unusual complaint seperti noisy from club di sebelah bangunan hotel, service complaint seperti salah mengantarkan barang tamu, dan staff complaint dihadapi oleh receptionist berdasarkan SOP yang sudah ada di hotel dan strategi penanganan guest complaint oleh receptionist dilakukan dengan beberapa cara yaitu mengidentifikasi masalah, mendengarkan semua keluhan tamu, bersifat empati, meminta maaf , menenangkan tamu, action dan mem follow-up masalah itu, dan courtesy tamu.
| Item Type: | Thesis (Undergraduate) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | complaint, guest, receptionist. |
| Subjects: | L Education > L Education (General) |
| Divisions: | Fakultas Ekonomi > Jurusan Manajemen > Program Studi Pengelolaan Perhotelan (D4) |
| Depositing User: | Kadek Ayu Krisna Yanti |
| Date Deposited: | 19 Jul 2024 00:22 |
| Last Modified: | 19 Jul 2024 00:22 |
| URI: | http://repo.undiksha.ac.id/id/eprint/20651 |
Actions (login required)
 |
View Item |