Swandewi, Ni Nyoman (2025) PENGEMBANGAN MODUL AJAR DASAR-DASAR PERHOTELAN BERBASIS PROYEK DI SMK NEGERI 1 TEGALLALANG. Undergraduate thesis, Universitas Pendidikan Ganesha.
![]() |
Text (COVER)
2015011001-COVER.pdf Download (794kB) |
![]() |
Text (ABSTRAK)
2015011001-ABSTRAK.pdf Download (357kB) |
![]() |
Text (BAB 1 PENDAHULUAN)
2015011001-BAB 1 PENDAHULUAN.pdf Download (403kB) |
![]() |
Text (BAB 2 KAJIAN TEORI)
2015011001-BAB 2 KAJIAN TEORI.pdf Restricted to Repository staff only Download (480kB) | Request a copy |
![]() |
Text (BAB 3 METODE PENELITIAN)
2015011001-BAB 3 METODE PENELITIAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (490kB) | Request a copy |
![]() |
Text (BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN)
2015011001-BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy |
![]() |
Text (BAB 5 PENUTUP)
2015011001-BAB 5 PENUTUP.pdf Restricted to Repository staff only Download (354kB) | Request a copy |
![]() |
Text (DAFTAR PUSTAKA)
2015011001-DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (331kB) |
![]() |
Text (LAMPIRAN)
2015011001-LAMPIRAN.pdf Download (12MB) |
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk (1) mendeskripsikan langkah-langkah pengembangan modul ajar Dasar-Dasar Perhotelan berbasis proyek di SMK Negeri 1 Tegallalang, (2) mendeskripsikan kelayakan modul ajar Dasar-Dasar Perhotelan, dan (3) mendeskripsikan respons siswa terhadap modul ajar yang telah dikembangkan. Penelitian ini merupakan jenis penelitian pengembangan (Research and Development/R&D) yang menerapkan model pengembangan 4D, yang mencakup empat tahapan sistematis, yaitu define (pendefinisian), design (perancangan), develop (pengembangan), dan disseminate (penyebarluasan). Penelitian ini melibatkan 2 orang ahli materi, 2 orang ahli desain pembelajaran, dan 34 siswa kelas X dari program keahlian perhotelan di SMK Negeri 1 Tegallalang sebagai subjek penelitian. Pengumpulan data dalam penelitian ini dilakukan menggunakan metode kuesioner, yang selanjutnya dianalisis dengan pendekatan kualitatif dan kuantitatif. Hasil penelitian menunjuksn (1) langkah-langkah pengembangan dilakukan melalui empat tahapan, yaitu: tahap Define dengan analisis awal, analisis peserta didik, analisis konsep, analisis tugas, dan analisis tujuan pembelajaran, tahap Design dengan penyusunan materi, pembuatan kerangka modul ajar, dan rancangan awal produk, tahap Develop dengan uji kelayakan oleh ahli materi, ahli desain pembelajaran, melaksanakan revisi produk, dan penyebaran angket respon siswa, dan tahap Disseminate dengan penyebaran produk modul ajar kepada guru perhotelan. (2) hasil uji kelayakan oleh ahli materi memperoleh kategori sangat layak dan uji kelayakan ahli desain pembelajaran memperoleh kategori sangat layak, (3) hasil respons yang diberikan oleh siswa terhadap modul yang dikembangkan menunjukkan hasil yang positif. Oleh karena itu, modul ajar Dasar-Dasar Perhotelan berbasis proyek dinyatakan layak digunakan di SMK Negeri 1 Tegallalang.
Item Type: | Thesis (Undergraduate) |
---|---|
Uncontrolled Keywords: | Pengembangan, modul ajar, dasar-dasar perhotelan |
Subjects: | L Education > L Education (General) T Technology > T Technology (General) |
Divisions: | Fakultas Teknik dan Kejuruan > Jurusan Teknologi Industri > Program Studi Pendidikan Kesejahteraan Keluarga (S1) |
Depositing User: | Ni Nyoman Swandewi |
Date Deposited: | 13 Jun 2025 05:18 |
Last Modified: | 13 Jun 2025 05:18 |
URI: | http://repo.undiksha.ac.id/id/eprint/24451 |
Actions (login required)
![]() |
View Item |