Susilawati, Ni Ketut (2021) IDENTIFIKASI TRADISI MEGIBUNG PADA UPACARA DEWA YADNYA DI DESA BESAKIH DAN PENGENALANNYA MELALUI MEDIA YOUTUBE. Undergraduate thesis, Universitas Pendidikan Ganesha.
This is the latest version of this item.
![[img]](http://repo.undiksha.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (COVER)
1615011006-COVER.pdf Download (789kB) |
|
Text (ABSTRAK)
1615011006-ABSTRAK.pdf Download (314kB) |
|
Text (BAB 1 PENDAHULUAN)
1615011006-BAB I PENDAULUAN.pdf Download (408kB) |
|
Text (BAB 2 KAJIAN TEORI)
1615011006-BAB II KAJIAN TEORI.pdf Restricted to Repository staff only Download (496kB) |
|
Text (BAB 3 METODOLOGI PENELITIAN)
1615011006-BAB III METODOLOGGI PENELITIAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (327kB) |
|
Text (BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN)
1615011006-BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) |
|
Text (BAB 5 PENUTUP)
161501100-BAB V PENUTUP.pdf Restricted to Repository staff only Download (217kB) |
|
Text (DATAR PUSTAKA)
1615011006-DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (391kB) |
|
Text (LAMPIRAN)
1615011006-LAMPIRAN.pdf Download (1MB) |
Abstract
ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk : (1) mendeskripsikan serangkaian tradisi megibung mulai dari tahap persiapan, pengolahan hidangan, penyajian hidangan dan pelaksanaan megibung Di Desa Besakih, (2) memperkenalkan tradisi megibung di Desa Besakih melalui youtube. Jenis penelitian ini adalah penelitian deskriptif kualitatif. Teknik pengumpulan data menggunakan metode observasi, wawancara, dan dokumentasi. Instrumen penelitian mengunakan lembar observasi dan pedoman wawancara. Analisis data menggunakan teknik analisis deskriptif kualitatif. Hasil penelitian ini menunjukkan: (1) Tradisi megibung di Desa Besakih terdiri dari tahap persiapan, pengolahan hidangan, penyajian hidangan dan pelaksanaan megibung yang dilaksanakan dengan asas kekeluargaan dan gotong royong. Tahap persiapan meliputi persiapan bahan dan alat. Tahap pengolahan merupakan proses mengolah bahan makanan menjadi hidangan megibung. Hidangan yang disajikan terdiri dari nasi, olahan lawar yang meliputi lawar gecok, anyang, lawar belimbing, lawar jeruk dan lawar nangka, sate gede serta kuah trengtengan. Tahap penyajian terdiri dari gibungan yang diletakkan ditengah sele serta olahan lawar diletakkan disisi kanan dan kiri gibungan. Tahap pelaksanaan megibung, peserta duduk melingkar dengan etika tangan kanan mengadap ke gibungan dan berkhirnya acara setelah semua makanan selesai dinikmati. (2) Pengenalan tradisi megibung di Desa Besakih melaui youtube yaitu mendokumentasikan serangkaian acara megibung dengan menampilkan realita yang ada. Penggunaan teknologi menjadi fokus utama media pengenalan yaitu youtube popular youtube untuk mengunggah video via online, sehingga dapat memberikan dampak edukasi dan pengetahuan bagi masyarakat mengenai tradisi megibung yang perlu dijaga dan dilestarikan. Kata Kunci: identifikasi, tradisi megibung, youtube.
| Item Type: | Thesis (Undergraduate) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | identification, megibung tradition, youtube. |
| Subjects: | A General Works > AI Indexes (General) A General Works > AS Academies and learned societies (General) Z Bibliography. Library Science. Information Resources > ZA Information resources > ZA4050 Electronic information resources |
| Divisions: | Fakultas Teknik dan Kejuruan > Jurusan Teknologi Industri > Program Studi Pendidikan Kesejahteraan Keluarga (S1) |
| Depositing User: | Ni Ketut Susilawati |
| Date Deposited: | 19 Feb 2021 05:21 |
| Last Modified: | 19 Feb 2021 05:21 |
| URI: | http://repo.undiksha.ac.id/id/eprint/5226 |
Available Versions of this Item
- IDENTIFIKASI TRADISI MEGIBUNG PADA UPACARA DEWA YADNYA DI DESA BESAKIH DAN PENGENALANNYA MELALUI MEDIA YOUTUBE. (deposited 19 Feb 2021 05:21) [Currently Displayed]
Actions (login required)
 |
View Item |