PEMBERIAN MINUMAN YOGHURT SINBIOTIK SARI RUMPUT LAUT Caulerpa lentillifera J. Agardh UNTUK MENGETAHUI PERBEDAAN PENURUNAN KADAR KOLESTEROL TOTAL DARAH PADA MENCIT (Mus musculus L.) HIPERKOLESTEROLEMIA

Pebiana, Ni Putu Nadia (2022) PEMBERIAN MINUMAN YOGHURT SINBIOTIK SARI RUMPUT LAUT Caulerpa lentillifera J. Agardh UNTUK MENGETAHUI PERBEDAAN PENURUNAN KADAR KOLESTEROL TOTAL DARAH PADA MENCIT (Mus musculus L.) HIPERKOLESTEROLEMIA. Undergraduate thesis, Universitas Pendidikan Ganesha.

[img] Text (COVER)
1713091007-Cover.pdf

Download (1MB)
[img] Text (ABSTRAK)
1713091007-Abstract.pdf

Download (208kB)
[img] Text (BAB 1 PENDAHULUAN)
1713091007-BABI 1 Pendahuluan.pdf

Download (360kB)
[img] Text (BAB 2 KAJIAN TEORI)
1713091007-BAB 2 Kajian Teori.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (616kB) | Request a copy
[img] Text (BAB 3 METODELOGI PENELITIAN)
1713091007-BAB 3 Metodelogi Penelitian.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (405kB) | Request a copy
[img] Text (BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN)
1713091007-BAB 4 Hasil dan Pembahasan.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (647kB) | Request a copy
[img] Text (BAB 5 PENUTUP)
1713091007-BAB 5 Penutup.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (206kB) | Request a copy
[img] Text (DAFTAR PUSTAKA)
1713091007-Daftar Pustaka.pdf

Download (450kB)
[img] Text (LAMPIRAN)
1713091007-Lampiran.pdf

Download (1MB)

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah (1) untuk mengetahui perbedaan kadar kolesterol total pada mencit hiperkoleserolemia yang diberikan perlakuan pemberian yoghurt sinbiotik rumput laut Caulerpa lentillifera dengan kombinasi yoghurt dan sari rumput laut yang berbeda dan (2) untuk mengetahui kombinasi yoghurt dan sari rumput laut yang paling efektif dalam menurunkan kadar kolesterol total pada mencit hiperkolesterolemia. Penelitian ini menggunakan metode true experimental dengan pola rancangan pre and post test control group design. Jumlah sampel yang digunakan sebanyak 35 ekor mencit jantan yang dibagi menjadi 7 kelompok yaitu K(-): diberi pakan standar, K(+): diberi simvastatin, P1: perbandingan yoghurt dan sari rumput laut 1:3 ml, P2: perbandingan yoghurt dan sari rumput laut 1:2 ml, P3: perbandingan yoghurt dan sari rumput laut 1:1 ml, P4: perbandingan yoghurt dan sari rumput laut 2:1 ml dan P5: perbandingan yoghurt dan sari rumput laut 3:1 ml. Mencit diberikan pakan tinggi lemak selama pre test untuk meningkatkan kadar kolesterol selama 14 hari, kemudian diberikan perlakuan yoghurt sinbiotik sari rumput laut Caulerpa lentillifera selama 14 hari dengan tetap memberikan pakan dan minum secara adlibitum. Selama pemberian perlakuan, kontrol positif diberikan simvastatin 0,03 mg/20g BB. Analisis data menggunakan One Way Anova dengan taraf signifikansi 5% kemudian dilanjutkan dengan uji lanjut BNT. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pemberian yoghurt sinbiotik dengan penambahan sari rumput laut Caulerpa lentillifera dapat menurunkan kadar kolesterol total pada mencit hiperkolesterolemia yang ditunjukkan oleh nilai (p = 0,000) pada uji One Way Anova. Kombinasi perbandingan antara yoghurt dan sari rumput laut yang paling efektif yaitu pada kelompok perlakuan P4 (2:1) yang ditunjukkan dengan nilai rerata selisih penurunan kolesterol total yang paling tinggi yaitu sebesar 11,4 mg/dL.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords: Yoghurt, Caulerpa lentillifera, Sinbiotik, Penurunan Kolestserol
Subjects: Q Science > Q Science (General)
Q Science > QD Chemistry
Q Science > QP Physiology
Q Science > QR Microbiology
R Medicine > R Medicine (General)
Divisions: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam > Jurusan Biologi dan Perikanan Kelautan > Program Studi Biologi (S1)
Depositing User: NI PUTU NADIA PEBIANA
Date Deposited: 18 Feb 2022 17:10
Last Modified: 18 Feb 2022 17:10
URI: http://repo.undiksha.ac.id/id/eprint/9809

Actions (login required)

View Item View Item