Masyani, Ni Luh Gede (2025) EVALUASI PENERAPAN MODEL PEMBELAJARAN TEFA (TEACHING FACTORY) UNTUK SISWA XI TATA BOGA DI SMK NEGERI 4 BANGLI. Masters thesis, Universitas Pendidikan Ganesha.
![[img]](http://repo.undiksha.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (COVER)
2329031014-COVER.pdf Download (1MB) |
|
Text (ABSTRAK)
2329031014-ABSTRAK.pdf Download (538kB) |
|
Text (BAB 1 PENDAHULUAN)
2329031014-BAB 1 PENDAHULUAN.pdf Download (563kB) |
|
Text (BAB 2 KAJIAN PUSTAKA)
2329031014-BAB 2 KAJIAN TEORI.pdf Restricted to Repository staff only Download (753kB) | Request a copy |
|
Text (BAB 3 METODELOGI PENELITIAN)
2329031014-BAB 3 METODELOGI PENELITIAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (638kB) | Request a copy |
|
Text (BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN)
2329031014-BAB 4 HASIL DAN PENELITIAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (914kB) | Request a copy |
|
Text (BAB 5 PENUTUP)
2329031014-BAB 5 PENUTUP.pdf Restricted to Repository staff only Download (312kB) | Request a copy |
|
Text (DAFTAR PUSTAKA)
2329031014-DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (440kB) |
|
Text (LAMPIRAN)
2329031014-LAMPIRAN.pdf Download (2MB) |
Abstract
Masyani, Ni Luh Gede (2025), Evaluasi Penerapan Model Pembelajaran TEFA (Teaching factory) Untuk Siswa XI Tata Boga di SMK Negeri 4 Bangli, Tesis, Program Administrasi Pendidikan, Program Pascasarjana, Universitas Pendidikan Ganesha. Tesis ini telah disetujui dan diperiksa oleh Pembimbing 1 : Dr. Ni Luh Gede Erni Sulindawati, S.E., Ak., M.Pd., dan Pembimbing 2 : Dr. Kadek Rihendra Dantes,S.T.,M.T. Kata kunci: Teaching factory, Evaluasi CIPP, Pembelajaran Vokasi, Tata Boga, SMK Penelitian ini mengevaluasi penerapan model pembelajaran Teaching factory (TEFA) bagi siswa kelas XI Tata Boga di SMK Negeri 4 Bangli. TEFA merupakan pendekatan pendidikan vokasi yang mengintegrasikan teori dengan praktik berbasis industri guna meningkatkan keterampilan dan kesiapan kerja siswa. Metode penelitian yang digunakan adalah evaluasi dengan model CIPP (Context, Input, Process, Product) untuk menganalisis efektivitas implementasi TEFA. Hasil penelitian menunjukkan bahwa TEFA telah diterapkan dengan baik, namun masih terdapat tantangan dalam aspek kesiapan siswa, keterlibatan industri, dan sarana pendukung. Hasil rata-rata variabel context adalah 25,64 dengan kategori baik karena berada di rentang 22.00 ≤ X̅ ≤ 26. Evaluasi pada aspek Context menunjukkan bahwa program ini selaras dengan kebutuhan industri yang menerapkan konsep link and match sehingga upaya yang sudah dilakukan pihak sekolah adalah memenuhi standar peralatan sesuai kebutuhan industri. Hasil rata-rata variabel input adalah 41,87 dengan kategori sangat baik karena berada pada rentang 39 ≤ X̅. Evaluasi Input mengindikasikan perlunya peningkatan dalam pelatihan guru dan seluruh peserta didik serta penetapan SOP untuk semua aktifitas sehingga proses implementasi berjalan sesuai rencana meskipun perlu perbaikan pada strategi pelaksanaan. Hasil rata-rata variabel Process adalah 18,74 dengan kategori baik karena berada pada rentang 16.50 ≤ X̅ ≤ 19.5. Efektivitas pada indikator process adalah adanya evaluasi berkala yang dilakukan pemimpin sebagai evaluator secara berkala untuk mengidentifikasi kekuatan, kelemahan dan peluang dalam program. Hasil rata-rata variabel product adalah 12,87 dengan kategori baik karena berada di rentang 11.00 ≤ X̅ ≤ 13 Evaluasi Product menunjukkan bahwa TEFA berdampak positif terhadap keterampilan siswa. Kesimpulannya, model TEFA di SMK Negeri 4 Bangli efektif dalam meningkatkan kualitas pembelajaran berbasis industri, namun masih memerlukan optimalisasi pada beberapa aspek guna meningkatkan kesiapan kerja siswa.
| Item Type: | Thesis (Masters) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Teaching Factory, Evaluasi CIPP, Pembelajaran Vokasi, Tata Boga, SMK |
| Subjects: | L Education > L Education (General) L Education > LB Theory and practice of education L Education > LB Theory and practice of education > LB2361 Curriculum |
| Divisions: | Pascasarjana > Program Studi Administrasi Pendidikan (S2) |
| Depositing User: | NI LUH GEDE MASYANI |
| Date Deposited: | 20 Mar 2025 06:20 |
| Last Modified: | 20 Mar 2025 06:20 |
| URI: | http://repo.undiksha.ac.id/id/eprint/23792 |
Actions (login required)
 |
View Item |