Items where Division is "Fakultas Teknik dan Kejuruan > Jurusan Teknologi Industri > Program Studi Pendidikan Vokasional Seni Kuliner (S1)" and Year is 2026

Thesis

Armabela, Oryza (2026) UJI HEDONIK COOKIES SAGU DAUN KELOR DENGAN PENAMBAHAN BASE GENEP. Undergraduate thesis, Universitas Pendidikan Ganesha.

Divani, Putu Tresya (2026) PENGEMBANGAN MEDIA VIDEO PEMBELAJARAN WAFFLE VARIAN PISANG MAS PADA MATA KULIAH PAGELARAN CIPTA KARYA KULINER. Undergraduate thesis, Universitas Pendidikan Ganesha.

Maharani, Silvia (2026) PENGEMBANGAN MEDIA PEMBELAJARAN POWERPOINT MATERI MINUMAN CAMPURAN PADA MATA KULIAH MANAJEMEN MAKANAN DAN MINUMAN. Undergraduate thesis, Universitas Pendidikan Ganesha.

Narayana, I Komang (2026) PENGEMBANGAN MEDIA PEMBELAJARAN POWERPOINT INTERAKTIF MATERI KULINER THAILAND PADA MATA KULIAH KULINER ASIA. Undergraduate thesis, Universitas Pendidikan Ganesha.

Pinem, Menang Suranta (2026) Pengembangan Media Video Pembelajaran Pembuatan Cup Cake Sari Markisa Dengan Teknik Fusion Pada Mata Kuliah Pagelaran Cipta Karya Kuliner. Undergraduate thesis, Universitas Pendidikan Ganesha.

Pusparini, Luh Kade Putri Wina (2026) PENGEMBANGAN E-MODUL BERBASIS FLIPBOOK MAKER PADA MATERI TEKNIK DASAR PENGOLAHAN MAKANAN KELAS X DI SMK NEGERI 4 BANGLI. Undergraduate thesis, Universitas Pendidikan Ganesha.

Putra, I Komang Darma (2026) UJI BEDA KUALITAS TAPE PISANG KEPOK (Musa Acuminata Balbisiana Colla) DAN PISANG KETIP (Musa Paradisiaca Forma Typiaca). Undergraduate thesis, Universitas Pendidikan Ganesha.

Putri, Kadek Lina Sukasri (2026) DONAT REBUNG AMPEL (Bambusa Vulgaris) UNTUK MENDUKUNG DIVERSIFIKASI PANGAN LOKAL. Undergraduate thesis, Universitas Pendidikan Ganesha.

Putri, Made Anggun Riani (2026) PENGEMBANGAN FLIPBOOK SEBAGAI MEDIA PEMBELAJARAN PADA MATERI BUMBU (BASA) KHAS BALI AGA MATA KULIAH KULINER BALI DENGAN MODEL 4D. Undergraduate thesis, Universitas Pendidikan Ganesha.

Putri, Mardani Septiana (2026) UJI KUALITAS THUMBPRINT COOKIES SUBSTITUSI TEPUNG SORGUM (Sorghum Bicolor L.). Undergraduate thesis, Universitas Pendidikan Ganesha.

Putri, Ni Luh Ari Melani (2026) PENGEMBANGAN MEDIA PEMBELAJARAN POWERPOINT INTERAKTIF HIDANGAN ASIA TENGGARA. Undergraduate thesis, Universitas Pendidikan Ganesha.

Sari, Kadek Lany Widya (2026) PENGEMBANGAN MEDIA PEMBELAJARAN POWERPOINT INTERAKTIF PADA SUB MATERI PENGETAHUAN PERALATAN DAPUR DAN BAHAN MAKANAN DI SMK NEGERI 2 TEJAKULA. Undergraduate thesis, Universitas Pendidikan Ganesha.

Sembiring, Donata Devianna Br (2026) PENGEMBANGAN MEDIA VIDEO PEMBELAJARAN GELATO DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG LABU KUNING PADA MATA KULIAH DEKORASI HIDANGAN. Undergraduate thesis, Universitas Pendidikan Ganesha.

Tarigan, Martha Lisa Br (2026) UJI DAYA SIMPAN SAMBAL KECICANG DENGAN PENYIMPANAN VAKUM. Undergraduate thesis, Universitas Pendidikan Ganesha.

Wijaya, Danna Aditry (2026) UJI ORGANOLEPTIK NUGGET IKAN KEMBUNG DENGAN PENAMBAHAN RUMPUT LAUT (Eucheuma cottonii). Undergraduate thesis, Universitas Pendidikan Ganesha.